Gauß - Restaurant am Theater - Obere Karspüle 22 (Eingang Theaterstrasse) · 37073 Göttingen · Tel. 0551-56616 · Fax. 0551-5317632 · info@restaurant-gauss.de
Gauss
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Speisenkarte - Menue
gebeizter Wildschweinrücken/ Pfifferlinge / Kapuzinerkresse
€ 18

Entenbrust/ Orange/ Muskatkürbis
€ 16

Saltimbocca vom Seeteufel/ Zuchini/ Basilikum
€ 20

Rücken vom Bremker Rind/ Knoblauchjus / Sellerie/ Oliven/ Venere
€ 34

Käse

geschmolzener Scamorza/ Erdnußeis/ Radiccio
€ 11

„Tiramisu“/ Kaffeeeis/ Nashi-Birne
€ 10

als 7-Gang Menü
€ 87

als 6 - Gang Menü ohne Käse
€ 81

5 - Gang Menü (ohne Käse und Scamorza)
€ 74

4 - Gang Menü mit Wildschwein, Ente, Rind und Dessert
€ 63

4 - Gang Menü mit Wildschwein, Seeteufel, Rind und Dessert
€ 63

als 3 - Gang Menü mit Wildschwein, Rind und Dessert
€ 47

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Öffnungzeiten: